A estas alturas no te vamos a contar cómo la transformación digital ha facilitado el acceso a la formación continua y especializada en todos los ámbitos. ¡Ya lo sabes de sobra! El caso es que en sectores como los de la hostelería y el turismo, donde la competencia es enorme y la excelencia en el servicio vital para las empresas, nuestros cursos de cocina gratis online se han convertido en una valiosa herramienta para profesionales que buscan una evolución continua en su carrera.
Nuestra formación en esta rama profesional no sólo te permite mejorar tus técnicas y adquirir nuevas habilidades, sino que también te ofrece la flexibilidad necesaria para combinarla con un trabajo que sabemos que es exigente en horarios y disponibilidad. Por eso, ¡la metodología online es tu mejor aliada en este caso!
Hoy queremos destacarte tres cursos de cocina gratis online que están diseñados para proporcionarte una formación de alta calidad, sin coste y a través de una plataforma intuitiva, cómoda, dinámica y donde encontrarás todos los recursos y materiales que necesitas. ¿Quieres saber cuáles son? ¡Te lo contamos!
Curso gratis de cocina vegetariana
Las opciones de cocina vegetariana se han extendido hasta ser ya algo común en cualquier restaurante que quiera optar a una carta decente y abierta a todo comensal. A través de este curso gratis de cocina vegetariana queremos que te introduzcas en este fascinante mundo gastronómico, preparándote para explorar nuevas formas de preparar una cocina llena de sabor, creatividad y beneficios para la salud.
Para ello te ofrecemos una formación de 50 horas de duración en modalidad online, para que puedas capacitarte a tu ritmo, sin horarios ni prisas, combinándolo con tu trabajo actual.
A lo largo de este curso gratuito te ayudaremos a sumergirte en un apasionante universo de ingredientes frescos y recetas innovadoras, transformando tu manera de ver y preparar la comida.
Te dejamos la ficha de este curso gratis de cocina vegetariana, en la cual tienes toda la información y el formulario para solicitar tu plaza.
Curso gratis de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos
Un aspecto fundamental de cualquier profesional de la cocina es aprender a garantizar la seguridad alimentaria de sus comensales frente a alergias o intolerancias. No solamente debes ser capaz de identificar los alérgenos más comunes, sino también aprender a manipular alimentos de forma segura para evitar su contaminación.
Todo ello, y mucho más, puedes aprenderlo en esta formación gratuita de 20 horas online. Un curso breve pero intenso, en el que repasarás todos los aspectos indispensables sobre esta materia para trabajar en establecimientos de hostelería y restauración.
Accede aquí al contenido completo sobre este curso gratis de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos, y descubre lo importante que es conocer a fondo este tema para trabajar en el sector.
Curso gratis de manipulación en crudo y conservación de alimentos
En una línea similar a lo anterior, a través de esta formación gratuita te invitamos a sumergirte en un terreno también fundamental: el de la manipulación en crudo y conservación de alimentos. Para ello, con este curso te ayudaremos a conocer las técnicas esenciales que te permitirán trabajar con estos alimentos, dominando las prácticas esenciales de conservación para mantener su frescura, calidad y sabor.
A lo largo de las 135 horas online que dura este curso, mucho más amplio y profundo que los anteriores, aprenderás desde cómo almacenar adecuadamente estos alimentos, hasta las técnicas de preparación más idóneas. ¡Con esta formación te convertirás en un profesional experto en su manejo seguro y eficiente!
Consulta el temario completo de este curso gratis de manipulación en crudo y conservación de alimentos, y verás que no nos quedamos cortos con la importancia de esta formación para cualquier profesional del sector hostelería y turismo. ¡Y no olvides solicitar tu plaza pronto!
Otros cursos de cocina gratis online que puedes hacer con nosotros
Además de estos tres cursos de cocina gratis online que te acabamos de presentar, recurrentemente en nuestro catálogo formativo puedes encontrar otras muchas opciones de cursos gratis de hostelería.
Si eres profesional del sector turístico, te recomendamos visitar este apartado a menudo, ya que las convocatorias cambian a menudo. De ahí que también te recomendemos solicitar plaza pronto en cualquiera de los cursos que te interesen, incluso si son varios, ya que se suelen agotar rápido.
Para más información, como siempre, recuerda que estamos para ayudarte vía email y/o teléfonos. Tienes todas nuestras vías de contacto aquí.
