Curso gratis Gestión del Bar Cafetería
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Descripción del curso
Son muchos los que apuestan por un negocio en la hostelería, concretamente en el bar y en la cafetería. Para garantizar un éxito empresarial hay que tener algunos aspectos fundamentales en la gestión del negocio, y en este curso gratis de gestión del Bar Cafetería vamos a verlos.
Objetivos de la formación
Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.
Temario del grado
- – El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa
- – Viabilidad económica y financiera del bar-cafetería.
- – Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería.
- – Control de consumos y costes del servicio del bar- cafetería.
- – El control general de la actividad de bar-cafetería.
- – Gestión y control comercial, informático y de calidad en restauración.
- – Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
- – Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.
Requisitos para acceder al curso gratuito
El curso está 100% subvencionado (gratuito) para trabajadores por cuenta propia (autónomos) o trabajadores por cuenta ajena de los sectores:
- Hostelería, Agencias de viajes, Alquiler de vehículos con y sin conductor, Transporte de viajeros por carretera, Transporte aéreo, Empresas organizadoras del juego del Bingo, Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio.
También pueden realizar este curso los trabajadores que se encuentren afectados por un ERTE en vigor.
Este curso pertenece a la convocatoria de formación Nacional 2021.
Titulación
Realizando con éxito el curso, conseguirás un diploma acreditativo de la realización del curso.
